粒状贝氏体是一种在钢中常见的微观组织，主要由贝氏体铁素体和分布在其中的岛状残余奥氏体或马氏体组成。它的形成机制与钢的冷却速率和合金成分密切相关。当钢在贝氏体转变温度区间（通常在350°C至550°C之间）进行等温冷却时，过冷奥氏体首先在晶界处形成贝氏体铁素体。由于碳的扩散受到抑制，剩余奥氏体中的碳含量逐渐富集，最终以孤立的岛状形式保留下来或转变为马氏体，形成粒状贝氏体组织。这种组织的力学性能介于上贝氏体和下贝氏体之间，具有良好的强度和韧性组合，因此在低合金高强度钢中具有重要应用价值。