新型冠状病毒肺炎疫情期间，超市作为居民日常生活必需品的主要供应场所，人员流动较大，存在一定的病毒传播风险。为保障顾客和员工的健康安全，特制定本卫生防护指南。指南从场所消毒、人员管理、商品卫生、应急处置等方面提出具体防控措施，旨在帮助超市经营者科学开展防疫工作，为消费者营造安全放心的购物环境。请各超市结合实际情况参照执行，共同做好疫情防控。