沙琪玛 (T/YSSPSH 002-2026) 团体名称为沂水县食品产业商会
主要起草人:李洁、刘炜方、徐从勇、魏延玲、刘晓东、徐华、孔祥红、韩晓霜、白莲、黄传磊、王峰、刘树强、陈洪亮、耿正增、庄丽、阚世霞、吕佳宁、王宏博
起草单位:沂水县食品产业协会、沂水县休闲食品企业联盟、沂水县市场监督管理局、沂水县工业和信息化局(沂水县非公有制经济发展服务局)、沂水县农业农村局、亿佰利(临沂)食品有限公司、山东航冠食品有限公司、沂水辰阳食品有限公司、山东玛芙食品有限公司、巧芙琪(临沂)食品有限公司、山东豪尔食品有限公司
内容简要 本标准以强制性食品安全国标 GB 7099—2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、推荐性国标 GB/T 22475—2025《沙琪玛质量通则》为基础,结合沂水县沙琪玛产业集…