蛋糕类糕点 (T/YSSPSH 003-2026) 团体名称为沂水县食品产业商会
主要起草人：张志成、陈祥会、韩晓霜、王峰、高晓娜、耿正增、李洁、刘树强、陈洪亮、魏延玲、阚世霞、庄丽、吕佳宁、王宏博
起草单位：沂水县食品产业协会、沂水县休闲食品企业联盟、沂水县市场监督管理局、沂水县工业和信息化局(沂水县非公有制经济发展服务局)、沂水县农业农村局、山东诺好佳食品有限公司、甄德好(山东)食品有限公司、康仕达（山东）食品有限公司、山东好大哥食品有限公司、临沂达尔美清真食品有限公司、山东沪小七食品科技有限公司
内容简要 本标准是在GB 7099—2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB/T 20977—2024《糕点质量通则》的基础上，结合沂水县蛋糕类糕点企业的生产实际及需求进行编写。标…