香菇菌棒工厂化生产管理技术规范 (T/CASME 2102-2025) 团体名称为中国中小商业企业协会
主要起草人：陈青、李南羿、宗亭轩、孙悦、谢余涛、王琦、张作法
起草单位：浙江农林大学、浙江省农业技术推广中心、浙江省农业科学院
范围：本文件适用于香菇菌棒工厂化生产的管理。
内容简要 本文件规定了香菇菌棒工厂化生产的总体要求、生产环境管理、设施设备管理、人员管理、投入品管理、生产过程管理、病虫害防控管理、质量追溯、档案管理的要求。…
简介
香菇菌棒工厂化生产管理技术规范 (T/CASME 2102-2025) 团体名称为中国中小商业企业协会
主要起草人：陈青、李南羿、宗亭轩、孙悦、谢余涛、王琦、张作法
起草单位：浙江农林大学、浙江省农业技术推广中心、浙江省农业科学院
范围：本文件适用于香菇菌棒工厂化生产的管理。
内容简要 本文件规定了香菇菌棒工厂化生产的总体要求、生产环境管理、设施设备管理、人员管理、投入品管理、生产过程管理、病虫害防控管理、质量追溯、档案管理的要求。…