江宁七仙银芽茶生产技术规程 (T/JSSCYXH 07-2025) 团体名称为江苏省茶叶学会
主要起草人：王永刚、陶涛、王荣华、李松、陈斌、殷玥、梁阿溪、陶莉蓉、陈 甫兰、汪涛。
起草单位：南京市江宁区茶叶协会、南京市江宁区农学会、南京市江宁区丹阳台 子石林场、南京市农业技术推广站。
范围：本文件规定了江宁七仙银芽茶的术语和定义、产地选择与规划、栽培技术、加工技术、包装贮存、档案记录的要求。本文件适用于江宁七仙银芽茶的生产。
内容简要 规定了江宁七仙银芽茶的术语和定义、产地选择与规划、栽培技术、加工技术、包装贮存、档案记录的要求。明确鲜叶采摘要求芽叶均匀、完整，不带茶蒂，不含鳞片、鱼叶、病虫伤害叶、茶果、茶梗…