供厦食品 燕窝粥 (T/XMSSAL 0144-2025) 团体名称为厦门市食品安全工作联合会
主要起草人:徐敦明、张晓婷、柳训材、王雅馨、范群艳、吴媛、潘丽蓉、袁文萱、许先辉、 甘雄荣、朱文爵、陈家洛、方汉森、吴俊杰、傅建炜、施冰
起草单位:厦门海关技术中心、厦门市燕之屋丝浓食品有限公司、大洲新燕(厦门)生物科 技有限公司、燕安居(厦门)集团有限公司、厦门永裕辉生物科技有限公司、燕府(厦门)生物科技有 限公司、十二夏天(厦门)食品科技有限公司、福建省农业科学院质量标准与检测技术研究所、厦门市 食品药品质量检验研究院
内容简要 本文件规定了燕窝粥的定义、技术要求及标签的要求,描述了相应的试验方法。本文件适用于燕窝粥的生产、检验和销售。…