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T/SATA 065-2023 小作坊食品 冷冻鱼糜及制品

发布日期:2023-10-30,实施日期:2023-11-06,下载格式PDF。
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简介

小作坊食品 冷冻鱼糜及制品 (T/SATA 065-2023) 团体名称为深圳市分析测试协会

主要起草人:黎小炳、黄古镇、杨晓雄、杨勇、谢丽珊、许艺婷、黄薇、赖巧凤、刘俊、鄢君轶、应恺、李新红、马世宁、刘福友、王杰、汪璇、张煜婕、杨国武、王一晨

起草单位:深圳市市场监督管理局深汕监管局、深圳市分析测试协会、深圳市计量质量检测研究院、深圳市金阅检测科技有限责任公司

内容简要 本文件规定了小作坊食品冷冻鱼糜及制品的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验方法、检验规则、标签、标识、包装、运输、贮存等。本文件适用于深圳市深汕特…

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