供厦食品 动物性水产干制品 (T/XMSSAL 0073-2023) 团体名称为厦门市食品安全工作联合会
主要起草人：张倩、林伟琦、方荣谦、王水亮、王一鸣、柯东成、刘学钊
起草单位：厦门市产品质量监督检验院、厦门绿帝食品有限公司、厦门元初食品股份有限公 司和厦门沃丰食品有限公司
内容简要 本文件规定了供厦食品动物性水产干制品的术语和定义、分类、要求、检验方法、标签标识、包装、贮存和运输。本文件适用于预包装非即食动物性水产干制品。本文件不适用于藻类干制品和即食动物…
供厦食品 动物性水产干制品 (T/XMSSAL 0073-2023) 团体名称为厦门市食品安全工作联合会
主要起草人：张倩、林伟琦、方荣谦、王水亮、王一鸣、柯东成、刘学钊
起草单位：厦门市产品质量监督检验院、厦门绿帝食品有限公司、厦门元初食品股份有限公 司和厦门沃丰食品有限公司
内容简要 本文件规定了供厦食品动物性水产干制品的术语和定义、分类、要求、检验方法、标签标识、包装、贮存和运输。本文件适用于预包装非即食动物性水产干制品。本文件不适用于藻类干制品和即食动物…