粳稻食味品评员的培训方法 (T/PJDZ 0006-2017) 团体名称为盘锦北方稻作协会
主要起草人:
范围:本标准适用于粳稻食味品评员的培训与管理。
内容简要 本标准规定了粳稻食味品评员培训方法的术语和定义、注意事项、品评员的测试与训练、粳稻食味品质的品尝评定内容、要求及评分结果表示。
粳稻食味品评员的培训方法 (T/PJDZ 0006-2017) 团体名称为盘锦北方稻作协会
主要起草人:
范围:本标准适用于粳稻食味品评员的培训与管理。
内容简要 本标准规定了粳稻食味品评员培训方法的术语和定义、注意事项、品评员的测试与训练、粳稻食味品质的品尝评定内容、要求及评分结果表示。