食品配料分类 (T/CFAA 0002-2021) 团体名称为中国食品添加剂和配料协会
主要起草人：薛毅、李惠宜、程远欣、孙瑾、刘捷、焦利卫、杜鉴、彭雪菲、徐晨、刘明、张晓芳。
起草单位：中国食品添加剂和配料协会、中国食品发酵工业研究院有限公司、晨光生物科技集团股份有限公司
内容简要 本文件规定了食品配料的定义和产品分类。本文件适用于食品配料。
简介
食品配料分类 (T/CFAA 0002-2021) 团体名称为中国食品添加剂和配料协会
主要起草人：薛毅、李惠宜、程远欣、孙瑾、刘捷、焦利卫、杜鉴、彭雪菲、徐晨、刘明、张晓芳。
起草单位：中国食品添加剂和配料协会、中国食品发酵工业研究院有限公司、晨光生物科技集团股份有限公司
内容简要 本文件规定了食品配料的定义和产品分类。本文件适用于食品配料。