花色挂面 (SB/T 10069-1992) 主管部门为商业部。
起草单位：商业部商办工业管理司
起草人：居然、徐宝朝、梁中华、周青
本标准适用于以小麦粉为主要原料，添加品质改良剂和风味、营养强化剂，经机制加工制成的挂面。
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