起泡葡萄酒中二氧化碳的稳定碳同位素比值（13C/12C）测定方法 稳定同位素比值质谱法 (QB/T 4852-2015) 主管部门为工业和信息化部，行业分类所属制造业。
起草单位：中国食品发酵工业研究院、中国食品有限公司、中华人民共和国黄埔出入境检验 检疫局 等
起草人：钟其顶、武竹英、于庆泉 等
本标准适用于测定起泡葡萄酒、葡萄汽酒和香槟中二氧化碳的稳定碳同位素比值（13C/12C）
QB/T 4852-2015 起泡葡萄酒中二氧化碳的稳定碳同位素比值（13C/12C）测定方法 稳定同位素比值质谱法
发布日期：2015-10-10，实施日期：2016-03-01，下载格式PDF。