食品安全国家标准 食品微生物学检验 商业无菌检验 (GB 4789.26-2023) 由国家卫生健康委员会、国家市场监督管理总局颁发或主管。
此标准规定了食品商业无菌检验程序、检验步骤﹑结果判定与报告要求。此标准适用于食品商业无菌的检验。
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