食品安全国家标准 食品添加剂 决明胶 (GB 31619-2014) 由国家卫生和计划生育委员会颁发或主管。
此标准适用于以决明植物的种子胚乳为原料，经萃取加工而成的食品添加剂决明胶。主要含半乳甘露聚糖，即包含甘露糖线性主链和半乳糖侧链的聚合物。
简介
食品安全国家标准 食品添加剂 决明胶 (GB 31619-2014) 由国家卫生和计划生育委员会颁发或主管。
此标准适用于以决明植物的种子胚乳为原料，经萃取加工而成的食品添加剂决明胶。主要含半乳甘露聚糖，即包含甘露糖线性主链和半乳糖侧链的聚合物。