GB 19645-2005 巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准

巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准 (GB 19645-2005) 国家标准《巴氏杀菌、灭菌乳卫生标准》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。

此标准规定了巴氏杀菌、灭菌乳的卫生指标和检验方法以及食品添加剂、生产加工过程、包装、标识、运输、贮存的卫生要求。此标准适用于以鲜牛(羊)乳为原料或以乳粉、乳脂为原料的复原乳制成的直接饮用的产品。