GB 19301-2003 鲜乳卫生标准

鲜乳卫生标准 (GB 19301-2003) 国家标准《鲜乳卫生标准》由361（国家卫生健康委员会）归口上报及执行，主管部门为国家卫生健康委员会。

起草单位：武汉市卫生防疫站。

此标准规定了鲜乳的指标要求、生产加工过程的卫生要求、贮存、运输和检验方法。此标准适用于从符合国家有关要求牛(羊)的乳房中挤出的分泌物，无食品添加剂且未从其中提取任何成分。