灭菌乳 (GB 5408.2-1999) 国家标准《灭菌乳》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
起草单位:黑龙江省乳品工业研究所。
此标准规定了灭菌乳的产品分类、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。此标准适用于以牛乳(或羊乳)或复原乳为主料,不添加或添加辅料,经灭菌制成的液体产品。
灭菌乳 (GB 5408.2-1999) 国家标准《灭菌乳》由TC64(全国食品工业标准化技术委员会)归口上报及执行,主管部门为国家标准化管理委员会。
起草单位:黑龙江省乳品工业研究所。
此标准规定了灭菌乳的产品分类、技术要求、试验方法和标签、包装、运输、贮存要求。此标准适用于以牛乳(或羊乳)或复原乳为主料,不添加或添加辅料,经灭菌制成的液体产品。