建筑工程施工部署的比选与优化是指在项目启动阶段，通过对多种施工方案进行技术、经济、安全及工期等方面的综合比较分析，从中选择最优方案，并在此基础上进一步调整和完善，以实现资源合理配置、成本有效控制、进度科学安排和质量安全可靠的目标，从而提升工程整体效益。