《山东省房屋建筑和市政基础设施项目工程总承包计价规则》是山东省为规范工程总承包模式下的计价行为而制定的地方性标准文件，旨在明确工程总承包项目的费用构成、计价方法、价格调整机制及结算要求，确保项目投资控制合理、合同价款确定科学，促进建筑市场健康有序发展。