国家职业标准GZB6-15-02-03石材生产工（2023）是由中国人力资源和社会保障部制定并发布的职业标准，旨在规范石材生产工的职业活动，明确其职业要求和技能水平。该标准适用于从事石材开采、加工、切割、打磨、雕刻等生产环节的技术工人。标准详细规定了石材生产工的职业概况、基本要求、工作内容、技能要求和相关知识，为职业培训、技能鉴定和就业提供了依据。通过该标准的实施，有助于提升石材生产工的专业技能和职业素养，促进石材行业的健康发展。