国家职业标准GZB6-17-02-05石膏粉生产工（2004）是由中国劳动和社会保障部颁布的职业标准，适用于石膏粉生产工种的职业技能鉴定和职业培训。该标准明确了石膏粉生产工的职业定义、工作内容、技能要求、知识要求以及相关的职业环境和条件。标准旨在规范石膏粉生产工的职业技能水平，提升生产质量和效率，确保从业人员具备必要的专业知识和操作技能。通过该标准的实施，可以促进石膏粉生产行业的健康发展，提高从业人员的职业素质和工作能力。