《电工电子技术实验》是由席建中、陈松柏、何勇主编，刘建生、罗小华、彭名华、刘西成、张雪平、李兴红副主编的一本实验教材，于2014年出版。本书主要面向电工电子技术相关专业的学生，旨在通过实验操作帮助学生深入理解电工电子技术的基本原理和应用技能。书中涵盖了电路基础、电子元器件、模拟电子技术、数字电子技术等多个实验模块，内容系统全面，实验步骤详细，注重理论与实践相结合，适合作为高等院校相关专业的实验教学用书。该书既可作为学生的实验指导书，也可为教师提供教学参考，具有较强的实用性和可操作性。