《业态与形态：亚洲城市中心区的轴核结构》是胡昕宇与杨俊宴于2019年合作出版的学术著作。该书聚焦亚洲城市中心区的空间结构与功能组织，深入探讨了城市中心区在业态分布与空间形态上的特征及其相互关系。作者通过实证研究与理论分析，揭示了亚洲城市中心区特有的轴核结构模式，并对其形成机制、演变规律及发展趋势进行了系统阐述。该书不仅丰富了城市空间结构理论，也为城市规划与设计实践提供了有价值的参考。