《GB51081-2015低温环境混凝土应用技术规范》是中国国家标准，专门针对低温环境下混凝土的设计、施工和质量控制提供技术指导。该规范适用于温度低于5℃或可能遭受冻融作用的混凝土工程，旨在确保混凝土在低温条件下的耐久性和结构安全性。主要内容包括材料选择、配合比设计、施工工艺、养护措施以及质量检验等方面的技术要求，为寒冷地区或冬季施工的混凝土工程提供标准化依据。