《GBT16840.5-2012电气火灾痕迹物证技术鉴定方法第5部分：电气火灾物证识别和提取方法》是国家标准中关于电气火灾调查技术的重要组成部分。该标准主要规定了电气火灾现场中痕迹物证的识别、提取、保存和送检的技术要求与操作方法，为火灾调查人员提供科学、规范的物证处理依据。标准内容涵盖了电气火灾物证的基本分类、识别特征、提取工具与方法、包装标记要求以及运输保存条件等关键环节，确保物证在提取和分析过程中保持原始状态，避免污染或损坏。通过遵循该标准，调查人员能够准确识别电气故障痕迹（如短路熔痕、过载痕迹等），并采用适当的技术手段提取物证，为后续的实验室分析和火灾原因认定提供可靠依据。该标准适用于公安机关、消防机构、司法鉴定部门及相关技术单位在电气火灾调查中的物证处理工作，对提高火灾调查的科学性和准确性具有重要意义。