《GB50317-2009猪屠宰与分割车间设计规范》是由中华人民共和国住房和城乡建设部发布的行业标准,主要针对猪屠宰与分割车间的设计提出具体的技术要求和规范。该标准旨在确保猪屠宰与分割车间的设计符合卫生、安全、环保和高效生产的要求,适用于新建、改建和扩建的猪屠宰与分割车间工程。规范内容涵盖了车间选址、总平面布置、建筑设计、工艺设计、给排水、通风与空气调节、电气设计、环境保护等多个方面,强调了生产流程的合理性、卫生条件的保障以及环境保护措施的落实。通过遵循该规范,可以有效提升猪屠宰与分割车间的生产效率和产品质量,同时降低对环境和人员健康的影响。该标准是猪屠宰加工行业的重要技术依据,对规范行业设计、保障食品安全和促进行业可持续发展具有重要意义。
