《园林工程与施工技术》是苏晓敬于2015年编著的一本专业教材，主要面向园林工程、景观设计及相关专业的学生和从业人员。该书系统介绍了园林工程的基本理论、施工技术和实际操作要点，内容涵盖园林工程的规划、设计、施工及管理等多个方面。书中详细讲解了园林工程中的土方工程、给排水工程、园路工程、假山工程、水景工程、绿化工程等关键技术，并结合实际案例进行分析，帮助读者掌握园林施工的核心技能。此外，该书还强调了施工过程中的质量控制、安全管理和环境保护等现代园林工程的重要议题。该书语言简洁明了，图文并茂，理论与实践相结合，适合作为高等院校园林、景观及相关专业的教材，也可供园林工程技术人员参考使用。