《碱激发矿渣水泥和混凝土》是张兰芳教授于2018年编著的专业著作，系统介绍了碱激发矿渣水泥和混凝土的基本理论、制备技术、性能特点及工程应用。该书详细阐述了碱激发矿渣材料的反应机理、微观结构、力学性能和耐久性，并对其在土木工程中的实际应用进行了深入分析。书中还涵盖了国内外最新研究成果，为相关领域的研究人员和工程技术人员提供了重要的参考依据。本书内容全面、科学性强，对推动绿色建材发展和可持续建筑实践具有重要价值。