《碱矿渣水泥与混凝土》是蒲心诚教授于2010年编著的专业书籍，系统介绍了碱矿渣水泥与混凝土的基本理论、生产工艺、性能特点及工程应用。该书深入探讨了碱矿渣水泥的水化机理、强度发展规律、耐久性以及配合比设计方法，并结合实际工程案例，分析了其在建筑领域的应用前景。书中还涵盖了碱矿渣混凝土的施工技术、质量控制及环保优势，为相关科研人员和工程技术人员提供了重要的参考资料。该书内容详实，理论与实践相结合，是研究碱矿渣水泥与混凝土领域的重要著作之一。