《水泥质量控制》是国家示范性高职院校建设项目成果教材之一，由宋丽瑛和唐越共同编写，2010年出版。本书主要针对高职院校相关专业学生和水泥行业从业人员，系统介绍了水泥质量控制的基本理论、技术方法和实际操作技能。内容涵盖水泥生产工艺、质量控制要点、检测技术及标准规范等方面，注重理论与实践相结合，旨在培养读者的专业能力和职业素养。作为示范性高职院校建设项目成果，该教材体现了高职教育特色，对提升水泥行业人才培养质量具有重要参考价值。