《中外建筑史》是普通高等教育艺术设计应用型与创新系列教材中的一本，由付知子主编，2015年出版。本书系统介绍了中外建筑的发展历程，涵盖从古代到近现代各个时期的建筑风格、技术特点和文化背景。内容既包括中国传统的宫殿、寺庙、园林等建筑形式，也涉及西方古典建筑、哥特式、文艺复兴、现代主义等建筑流派。教材注重理论与实践相结合，配有丰富的图片和案例分析，适合艺术设计及相关专业的学生使用，旨在帮助学生理解建筑艺术的演变规律，提升设计创新能力。