《建筑工程制图与CAD》是由梁鲜和曹洁共同编著的一本专业教材，于2012年出版。该书主要面向建筑工程及相关专业的学生和从业人员，系统介绍了建筑工程制图的基本原理、规范要求以及计算机辅助设计（CAD）技术的应用。书中内容涵盖了建筑工程制图的基础知识，包括投影原理、建筑平面图、立面图、剖面图的绘制方法，以及施工图的识读与表达。同时，该书结合现代CAD技术，详细讲解了AutoCAD等软件在建筑制图中的应用，帮助读者掌握数字化绘图技能，提高设计效率。本书理论与实践相结合，配有丰富的图例和实例，适合作为高等院校建筑类专业的教材，也可供建筑工程技术人员参考学习。