《图解生物技术》是由德国生物技术专家罗尔夫·D·施密德（RolfD.Schmid）与美国生物技术学者克劳迪娅·施密德-丹纳特（ClaudiaSchmidt-Dannert）合作编写的一本生物技术入门书籍。该书以图文并茂的形式，生动直观地介绍了生物技术的基本概念、原理和应用。内容涵盖了基因工程、蛋白质工程、发酵技术、生物催化、生物传感器等多个核心领域，适合生物技术专业的学生、研究人员以及对生物技术感兴趣的读者阅读。通过简洁的文字和丰富的插图，本书帮助读者轻松理解复杂的生物技术知识，是学习生物技术的优秀参考书。