《土木工程试验与检测》是由王柏生编著，于2015年出版的专业教材。本书系统介绍了土木工程材料与结构试验检测的基本理论、方法和技术，内容涵盖材料性能测试、结构检测技术、无损检测方法以及相关标准规范。书中结合工程实践，详细讲解了试验设备、操作流程和数据分析，适用于土木工程专业学生及工程技术人员参考使用。该书注重理论与实践结合，旨在帮助读者掌握土木工程试验与检测的核心技能。