《公路桥梁和隧道工程施工安全风险评估制度及指南解析》是由交通运输部工程质量监督局于2011年发布的重要文件。该文件旨在规范和指导公路桥梁和隧道工程施工过程中的安全风险评估工作，确保工程建设的安全性和可靠性。通过建立科学的风险评估制度，明确评估流程和方法，该指南为工程管理人员和技术人员提供了系统的风险评估工具和操作规范，有助于预防和减少施工过程中的安全事故，保障工程质量和施工人员的安全。该文件的发布对提升我国公路桥梁和隧道工程施工安全管理水平具有重要意义。