《公路工程定额与概预算》是王祥琴教授于2013年编写的一本专业教材，主要面向公路工程领域的定额编制与概预算管理。该书系统介绍了公路工程建设中的定额原理、编制方法以及概预算的编制流程，内容涵盖公路工程各阶段的造价控制要点，并结合实际案例进行分析。书中还包含了相关的政策法规和行业标准，旨在为公路工程管理人员、造价工程师以及相关专业学生提供实用的参考工具。该书注重理论与实践相结合，适合作为高等院校土木工程、交通工程等专业的教学用书，也可供公路工程从业人员在实际工作中查阅使用。