生物质生物转换技术是指利用微生物、酶或其他生物催化剂将生物质原料转化为能源、化学品或其他高附加值产品的过程。这类技术主要包括厌氧消化、发酵、酶解和微生物燃料电池等方法，能够将农业废弃物、林业残余物、能源作物等可再生资源转化为生物燃料（如乙醇、沼气）、有机酸、生物塑料等产品。生物质生物转换技术具有环境友好、可持续和减少温室气体排放等优势，是发展循环经济和实现碳中和目标的重要途径之一。该技术在废弃物处理、能源生产和化工制造等领域具有广阔的应用前景。