《百变博士趣味科学全书：热能掌握冷暖之神》是韩国作家林秀贤于2012年推出的一本科普读物。本书以生动有趣的方式向小读者介绍了热能科学的基本知识，通过百变博士这一角色带领孩子们探索热能的奥秘。书中涵盖了热传导、热对流、热辐射等基础概念，以及热能在我们日常生活中的应用。作者用通俗易懂的语言和丰富的插图，将复杂的科学原理变得简单有趣，帮助孩子们理解为什么物体会变热变冷，以及热能如何影响我们的生活。这本书适合对科学感兴趣的青少年阅读，既能增长知识，又能培养科学思维。