《酒店室内设计原理》是黄健教授于2019年编著的专业书籍，主要针对酒店室内设计领域的理论与实践进行系统阐述。该书结合现代酒店行业的发展趋势，详细解析了酒店室内设计的基本原则、功能规划、空间布局、材料选择以及风格定位等内容。书中还融入了大量实际案例和设计技巧，旨在为设计师、学生及相关从业者提供实用的参考指南。2019版在原有基础上进行了更新与完善，增加了最新的设计理念和技术应用，使其更符合当代酒店设计的需求。