《新编建筑设备工程》是由张玉萍编著的一本专业教材，2009年出版。本书系统介绍了建筑设备工程的基本理论、设计方法及施工技术，内容涵盖给排水、供暖通风、空调制冷、电气照明等建筑设备系统的设计与应用。书中结合工程实践，注重理论与实际相结合，适合建筑环境与设备工程等相关专业的学生使用，也可作为工程技术人员的参考用书。该书内容全面，结构清晰，是建筑设备工程领域的重要学习资料。