《建筑设备安装技术》是由邓沪秋编著的一本专业教材，主要面向建筑设备工程技术及相关专业的学生和从业人员。该书系统介绍了建筑设备安装的基本理论、技术要点和实际操作流程，内容涵盖给排水、暖通空调、电气设备等多个专业领域。书中结合现行国家规范和行业标准，详细讲解了各类建筑设备的安装工艺、施工方法及质量控制要点，并配有大量工程实例和图表说明，便于读者理解和掌握实际操作技能。教材注重理论与实践相结合，既可作为高职高专院校相关专业的教学用书，也可作为建筑设备安装工程技术人员的参考用书。该书语言通俗易懂，结构清晰，重点突出，对培养建筑设备安装技术人才具有较好的指导作用。