《法国老建筑改造经典案例》是钟敏于2009年编著的一本关于法国历史建筑保护与改造的专业书籍。该书精选了法国多个具有代表性的老建筑改造项目，详细介绍了这些建筑的历史背景、改造理念、技术手段以及功能更新等内容。通过丰富的案例分析和图片展示，作者展现了法国在历史建筑保护与再利用方面的先进经验，为建筑设计师、文物保护工作者以及相关领域的研究者提供了宝贵的参考资料。该书不仅具有学术价值，也为读者了解法国建筑文化与保护实践提供了生动的案例。