《建筑材料与施工》是由张立群和崔宏环共同编著的一本专业教材，于2008年出版。该书系统介绍了建筑材料的性能、分类及应用，以及建筑施工的基本原理和技术方法。内容涵盖了常用建筑材料的物理、力学性能，施工工艺和质量控制要点，旨在为建筑工程技术人员和相关专业学生提供全面的理论知识和实践指导。本书注重理论与实践相结合，适合作为高等院校土木工程、建筑工程技术等专业的教材，也可供工程技术人员参考使用。