《园林建筑与工程》是由陈蓉等作者编著的一本专业书籍，于2001年出版。该书主要围绕园林建筑与工程领域的理论知识和实践技术展开，内容涵盖园林设计、施工、材料选用、植物配置以及相关工程技术等方面。书中结合实例分析，旨在为园林建筑与工程专业的学生、从业人员提供系统的学习参考，帮助他们掌握园林建设中的关键技术和设计理念。该书适用于园林、建筑、景观设计等相关专业的教学与实践，是园林建筑与工程领域的重要参考书籍之一。