《优质工程施工管理与控制》是由高宝钦编著，于2010年出版的一本专业书籍。本书主要围绕工程施工管理的核心内容展开，系统介绍了优质工程在施工过程中的管理要点与控制方法。书中涵盖了施工组织设计、质量控制、进度管理、成本控制、安全管理等多个关键环节，并结合实际案例进行分析，旨在帮助工程管理人员提升施工管理水平，确保工程质量与效益。该书内容实用性强，适合建筑工程领域的从业人员、管理人员及相关专业师生参考使用。