《中外园林史》是由郭风平和方建斌合著的一本园林历史教材，2005年出版。该书系统介绍了中国及世界主要国家的园林发展历程，涵盖古代至近现代的园林艺术演变。全书分为中国园林史和外国园林史两大部分。中国园林史部分详细阐述了中国古典园林的起源、发展、成熟与转型，包括皇家园林、私家园林、寺观园林等不同类型，并分析了其艺术特色与文化内涵。外国园林史部分则重点介绍了古埃及、古希腊、古罗马、伊斯兰、欧洲文艺复兴、法国古典主义、英国自然风景式以及近现代西方园林的发展脉络与风格特征。该书内容全面，结构清晰，兼具学术性与可读性，适合作为园林、风景园林、建筑及相关专业的教材，也可供园林爱好者和研究者参考。
