《建筑给水排水工程》是王增长教授编著的一本专业教材，主要面向建筑给水排水工程及相关专业的学生和工程技术人员。该书系统介绍了建筑给水排水工程的基本理论、设计方法、施工技术和工程实践，内容涵盖建筑给水系统、排水系统、热水供应、消防给水等多个方面。书中结合工程实例和最新规范，详细讲解了设计计算、设备选型、管道布置等关键技术要点，并配有大量图表和例题，便于读者理解和掌握。该书注重理论与实践相结合，既可作为高等院校相关专业的教材，也可供工程设计、施工和管理人员参考使用。