混凝土工程施工技术交底记录是施工过程中必不可少的技术管理文件，主要用于明确施工工艺、质量要求、安全措施及操作规范。它详细记录了施工前的技术交底内容，包括混凝土配合比、浇筑方法、养护要求、质量控制点等关键信息，确保施工人员严格按照标准执行，避免质量隐患和安全事故。该记录不仅是施工质量追溯的依据，也是工程验收的重要资料。通过规范化的技术交底，能够有效提升施工效率，保障工程质量和施工安全。