《水处理工程技术》是由李兴旺编著的一本专业教材，主要面向环境工程、给排水科学与工程等相关专业的学生和从业人员。该书系统介绍了水处理工程的基本原理、技术方法、工艺流程以及实际应用，涵盖了饮用水处理、污水处理、工业废水处理等多个领域。本书内容全面，理论与实践相结合，详细讲解了各种水处理技术的设计、运行和管理要点，包括物理处理、化学处理、生物处理等方法。书中还结合工程实例，分析了水处理工程中的常见问题及解决方案，帮助读者深入理解水处理技术的实际应用。该书语言通俗易懂，结构清晰，适合作为高等院校相关专业的教材，也可供从事水处理工程的技术人员参考使用。通过本书的学习，读者可以掌握水处理工程的核心技术，提高解决实际问题的能力。